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淀粉酶
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淀粉酶

 详情说明

产品详情




α~淀粉酶LBA3000L是采用枯芽孢杆菌(Bacillus Subtilis)经深层培养、提取等工序精制而成。本品为液体酶制剂,是一种内切淀粉酶,能随机水解淀粉、糖原及其降解物内部的α~1、4糖苷键使得胶状淀粉溶液的粘度迅速下降,产生可溶性糊精和木聚糖,过度的水解可产生少量葡萄糖和麦芽糖。
 
优 点:
1. 用量少,很小用量即能有效的对淀粉分子链进行切断达到降低粘度的目的;
2. 根据所需的要求,方便控制;
3. 储存方便,常温阴凉环境下储存即可;
4. 经过内切后的淀粉流动性好,有利于纸机的运行。
 
应用方法:
推荐工业操作温度为70~85℃,pH 6.0~6.5;在95℃保温10~15分钟;在125℃瞬间灭活。酶用量根据客户工艺目标而定。
 
添加量:
造纸用淀粉蒸煮根据客户的工艺要求而不同,一般用量为60~100ppm/T淀粉。
 
安全操作:
1. 本品属于非危险品;
2. 本产品为液体,操作时应该防止吸入或溅洒到眼睛,应该佩戴口罩、手套、防护眼镜,穿工作服按规范进行操作;
3. 详细操作规范参见产品安全数据手册。
 
产品牌号:
产品牌号 酶活力 PH 用途
YF/LBA3000L  
α~生物淀粉酶 ≥3000u/ml 5.5~7.0 造纸用淀粉蒸煮,啤酒酿造等
 
 

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